大闸蟹吃了吗？防止假冒！

百姓喜爱的节令性食品——大闸蟹陆续开湖上市了，在市场上销售大闸蟹的商户不在少数，很多市民都会困惑自己购买的大闸蟹产地到底来自哪里？如果购买到质量不好的大闸蟹又该如何维权呢？昨天，北京市丰台区市场监管局的执法人员来到了京深海鲜市场进行专项检查。

9月16日上午9点，丰台区市场监管局的执法人员来到了大红门京深海鲜批发市场，这处市场目前是本市大闸蟹批发量最大的市场，执法队员分批对28家大闸蟹经营商户开展了检查。

这家商户销售的大闸蟹产地为江苏昆山市，价格在50元到260元不等，高于去年同时期价格，记者了解到，阳澄湖大闸蟹在中秋节后才会上市。

执法人员查看了商户的产地证明、检验检疫证明、商标授权证明等资质，并对大闸蟹的重金属指数和农药残留进行了抽检，检验结果合格。

记者发现，市场内28家大闸蟹经营商户门前都贴上了销售凭证，也就是“信誉牌”，凭证上写有大闸蟹产地、电话、公司名称等，这也是商户首次公示给市民。

除了商户进行产品公示外，市场也在公共区域悬挂了“大闸蟹规范经营指引”，产地、价格、商户负责人电话一目了然，市民可以根据此指引进行购买。

市场监管局执法人员提示：在购买和食用大闸蟹时要注意选择正规渠道，索要发票或收据，如发现或遇到食品安全问题，可联系当地市场监管部门进行投诉举报。

阳澄湖大闸蟹好吃，但是好多消费者也担心买到假货。这里就给消费者普及两个简单方法用来鉴别真假：

1、看上市时间

今年阳澄湖开湖时间已经定下来了，据说是9月23日开始开始捕捞，现在还没开捕，很多商家就开始说自己的螃蟹是阳澄湖的了，关于真假，大家应该自有评判标准了吧？

2、看标识

买过阳澄湖大闸蟹的朋友都知道，每一只正宗的阳澄湖大闸蟹都有自己的“身份证”，这个“身份证”就是防伪标识，也就是大家所说的蟹扣或者蟹戒指，即防伪商标、防伪标签、防伪合格证、防伪标。 防伪标签是一种鉴别真伪、防止假冒的证明性标贴物。每个防伪标签上面都有自己唯一的一组密码，即一物一码，是商品流通过程中人们用于区别商品真假，区分商品品质优劣的标识。防伪标签又叫防伪标识（国家标准名称）。如果没有了防伪标签，那么流通市场就会出现一片混乱的景象，流通渠道就会被堵塞得水泄不通，造假的风气就会更加猖獗。可见防伪标签在人们的日常生活中存在着多么的重大的意义。而12365数码防伪标签的验证真伪方法更是简单，通过拨打电话，手机扫描二维码，网站都可以进行查询验证，还具有强大的溯源功能，让每一个产品的流向清清楚楚。